Vaci baltata romaneasca – rasa de vaci cea mai comuna din Romania


Rasa de vaci Bălțată Românească, cunoscută și sub denumirea de vită bățată romanească, s-a format ca urmare a unei încrucișări îndelungate între vacile autohtone din rasa Bovină gri românească cu tauri Simmental importați din Elveția, Austria, Germania, Cehia și Slovacia.

Cele mai importante importuri de tauri și juninci Simmental s-au realizat în special în zonele românești cu locuitori germani, între anii 1860-1872, 1885-1890 și 1919. Primele asociații de crescătorie au fost înființate în 1910. Între 1962-1980, juninci Simmental 1400. şi au fost importaţi 60 de tauri Simmental.

Vacile băltate românești s-au răspândit rapid datorită calităților sale, astfel încât a reprezentat 37% din efectivul de bovine românești în 1955 și 44% în 1969. În prezent, vaca bălțată românească este cea mai numeroasă rasă din România.

Caracteristici fizice Vaci Baltata Romaneasca

vitel baltata romaneasca
Vaci Charolaise

Culoarea vacilor romanesti Baltata este alb cu roscat, capul si genunchiul pana la copita fiind mereu albe. Aspectul zonelor pigmentate pe cap nu trebuie considerat defect, deoarece există caracteristici moștenite de la rasa mamă.

O vaca matură cântărește de obicei 600 kg, în timp ce taurul cântărește de obicei 900 kg.

Cat lapte da o vaca baltata romaneasca?

In medie, o vaca baltata romaneasca ofera in medie in jur de 15-20 litri de lapte pe zi. Fermierii spun ca cel mai mult contaza furajarea in cazul vacilor baltate. Cu cat e furajata mai bine, cu atat o vaca baltata romaneasca ofera mai mult lapte.

O rasa buna cu pedigree de baltata romaneasca, ofera chiar si 38 litri de lapte pe zi.

Rasa de vaci Baltata Romaneasca este crescuta de majoritatea fermierilor pentru: 50% din capete pentru lapte, 20% pentru carne si 30% pentru reproducție.

  • Lactatia la vacile baltate romanesti dureaza intre 270 si 330 zile.
  • Ajunge la maturitate la varsta de 4 ani
  • Se poate reproduce incepand cu varsta de 18-22 luni
  • Ofera 5000 litri de lapte pe lactatie normala
  • Laptele are 3.9% grasime, 3,3% proteina
  • Greutatea medie a unei vaci baltate romanesti este de 650-700kg
  • Taurii pot fi sacrificati la varsta de 17-18 luni cand au greutatea de peste 400 kilograme

Darian A.

Absolvent USAMV, scriitor de articole despre agricultura si cresterea animalelor. De asemenea, incerc sa ajung la cresterea volumului de informatii privind agricultura sustenabila si ecologica. Sper intr-un viitor cu mai putine pesticide si insecticide, dar cu mai multa responsabilitate si preventie.
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
adrian

cea mai buna vaca, e asta a noastra