duminică, iulie 20, 2025
No Result
View All Result
Agricultorii.ro
  • Agricultura
  • Zootehnie
  • Gradina de legume
  • Grădinărit
  • Agricultura
  • Zootehnie
  • Gradina de legume
  • Grădinărit
No Result
View All Result
Agricultorii.ro

15 cele mai bune rase de capre de carne din lume pentru profit

Darian A. by Darian A.
august 3, 2023
in Zootehnie
1
rase de capre de carne
Share on FacebookPinterest

Dacă creșteți capre de carne, s-ar putea să fiți nedumerit cu privire la ce rase să alegeți. Chiar dacă puteți crește orice rasă de capră pentru a produce carne, anumite rase sunt selectate datorită caracteristicilor lor specifice pentru a produce carne de înaltă calitate.

Articolul nostru vă va sugera 15 cele mai bune rase de capre pentru carne.

Care sunt cele mai bune rase de capre pentru carne?

Dintre aproape 600 de rase de capre de pe tot globul, am selectat cele mai notabile 15 rase de capre pentru carne.

1. Boer

Originea caprelor Boer este în Africa de Sud și au fost alese datorită formei corpului excepționale, ratei de dezvoltare precum și fertilității. Aceasta rasa poate fi cu corp mare, alba sau maro ca si culoare.

Coarnele boerilor sunt mici și ondulate. Sunt recunoscute pentru docilitatea lor și pentru urechile mari, pendule.

Caprele Boer sunt rezistente la boli și se dezvoltă în medii calde, uscate și semi-aride. Maturitatea lor la sacrificare este de aproximativ 90 de zile, când cântărește între 85-100kg iar berbecii cântăresc între 100 si 130kg.

2. spaniolă

Înainte de sfârșitul anilor 1980, când caprele boer erau disponibile în America, caprele spaniole au stabilit standardul pentru rasele de capre de carne, în special în sud. Ei sunt descendenți din caprele exploratorilor spanioli când și-au făcut drum spre America prin Mexic.

Sunt zvelți și de talie medie, cu păr scurt și diferite nuanțe. Coarnele caprelor spaniole sunt lungi și adesea răsucite. Ocazional, sunt considerate o categorie de capre, mai degrabă decât o rasă distinctă.

3. Kiko

Caprele Kiko au fost dezvoltate în Noua Zeelandă și importate în America în anii 1990. Sunt creaturi mari, cu blană albă, rezistente și capabile să supraviețuiască în medii nefavorabile.

Corpurile lor sunt compacte, musculoase. Masculii adulți Kiko se dezvoltă rapid și pot cântări până la 150kg. Acestei rase de capre îi place habitatul de pășunat dur și necesită puțină atenție.

4. Pigmeu

Pigmeii moderni sunt dezvoltați în Africa de Vest și sunt în general ținuți ca animale de companie. Cu toate acestea, sunt potențiale capre de carne datorită corpului lor compact și carnos. Caprele pigmei au mai multe fatari la 9-12 luni.

5. Caprele Savana

Căldura și seceta nu sunt o problemă pentru această rasă de capră. Au o construcție puternică și o haină albă cu păr scurt. Blana lor de cașmir îi ajută să se încălzească pe tot parcursul iernii.

Caprele de savană sunt o alegere minunată pentru regiunile cu vreme dificilă, deoarece sunt foarte adaptabile la o varietate de medii. 

6. CApre de Tennesse

Caprele Tennessee sunt cunoscute și ca capre miotonice, nervoase.

Caprele Tennessee sunt o alegere bună, deoarece sunt rezistente, fertile și au un sezon de reproducere lung.

Blana lor este de obicei neagră sau albă, în timp ce lungimea sa poate fi fie cu păr scurt, fie cu păr lung. Sunt creaturi de talie medie, cu dolari care cântăresc până la 100kg.

7. Caprele Angora

Caprele Angora sunt în general ținute pentru fibrele lor, deși produc și carne și lapte excelent. Deoarece jupuirea este necesară pentru obținerea cărnii de capră Angora, majoritatea piețelor nu le consideră adecvate pentru producția de carne.

Angora au o capacitate ridicată de a rezista in diferite condiții. Cu toate acestea, este posibil să nu fie la fel de bine adaptate la condițiile de frig ca majoritatea altor rase de ccapre.

Rasa de capre este o alternativă minunată pentru carne în locațiile în care caprele sunt relativ ieftine.

8. Capre de Australia

Sunt cunoscute și ca capre sălbatice sau sălbatice în Australia. Pășunile australiene sunt destul de populare în Australia și sunt exportate pe tot globul atât ca carne, cât și ca capre vii.

Aceste capre sălbatice provin din caprele Angora și Cașmir. Aceste capre robuste au evoluat de-a lungul mai multor ani și sunt foarte adaptate la condițiile dure. Datorită adaptării lor bune, reprezinta principalul furnizor de carne de capră din întreaga lume.

9. Caprele negre bengaleze

O capră neagră din Bengal este o capră de lapte și carne cu corp dur, pitic mic. Rasa de capră este populară pentru carnea sa în Bangladesh și nord-estul Indiei.

Au o haină neagră cu păr scurt, dar alte culori posibile sunt maro, alb și gri. 

Un mascul matur cântărește între 20 si 40kg, iar o capra adultă are între 18 si 20kg kg.

Deși Bengalii au o greutate medie mai mică decât majoritatea altor rase de carne, calitatea cărnii și capacitatea lor de a se reproduce compensează lipsa de dimensiune. In 2 ani, caprele pot fata de 3 ori.

10. Caprele nubiene

În anii 1870, caprele nubiene au fost create în Anglia prin creșterea unor femele britanice cu masculi africani și indieni pentru a crea o rasă compusă.

Caprele pot produce atât carne, cât și lapte, deși sunt mult mai cunoscute pentru laptele lor decât pentru carnea lor. A fost o rasă crucială pentru creșterea producției de lapte și a ratelor de creștere.

11. Capre sudaneze

Caprele sudaneze de deșert sunt o rasă populară producătoare de carne în Sudan. Se găsesc în zonele nordice semi-deșertice ale țării. Caprele sunt folosite pentru a produce atât carne, cât și lapte.

Se spune că carnea lor este mai delicată și mai suculentă decât cea a mai multor rase domestice comune în regiune.

12. Capre Beetel

Aceste capre sunt o rasă tropicală populară care poate fi găsită în țări precum Maharashtra – un stat populat din India, Bangladesh și Pakistan. Punjab găzduiește capre de rasă pură.

Au o față convexă și o haină scurtă și lucioasă. Urechile lor sunt lungi, căzute și ondulate.

13. Capre Damasc

Deseori cunoscute sub numele de „Alep”, caprele Damasc sunt originare din Siria. Sunt rude ale caprelor nubiene crescute atât pentru lapte, cât și pentru carne.

Damascul este considerat printre cele mai bune rase de capre cu dublu scop din Orientul Mijlociu.

Chiar dacă sunt în principal capre de lapte, acestea au fost, de asemenea, utilizate pe scară largă în industria cărnii.

Cuvinte finale 

Articolul nostru a oferit informații de bază despre cele mai bune capre de carne pentru profit. Sperăm că puteți găsi cele mai potrivite capre de carne pentru ferma dumneavoastră din cele 15 rase recomandate de noi.

Structura continutului

Toggle
  • Care sunt cele mai bune rase de capre pentru carne?
    • 1. Boer
    • 2. spaniolă
    • 3. Kiko
    • 4. Pigmeu
    • 5. Caprele Savana
    • 6. CApre de Tennesse
    • 7. Caprele Angora
    • 8. Capre de Australia
    • 9. Caprele negre bengaleze
    • 10. Caprele nubiene
    • 11. Capre sudaneze
    • 12. Capre Beetel
    • 13. Capre Damasc
  • Cuvinte finale 
Darian A.

Darian A.

Absolvent USAMV, scriitor de articole despre agricultura si cresterea animalelor. De asemenea, incerc sa ajung la cresterea volumului de informatii privind agricultura sustenabila si ecologica. Sper intr-un viitor cu mai putine pesticide si insecticide, dar cu mai multa responsabilitate si preventie.

Related Posts

vaci
Zootehnie

Ghid complet pentru certificarea bio a produselor de origine animală în România

Agricultura ecologică a cunoscut o dezvoltare remarcabilă în România în ultimul deceniu, iar cererea pentru produse de origine animală certificate bio crește constant. Din ce în ce mai mulți consumatori sunt interesați de calitatea și siguranța alimentelor, dar și de impactul proceselor agricole asupra mediului. În acest context, tot mai mulți fermieri doresc să profite de oportunitățile oferite de piața bio, fie că este vorba de carne, lapte, ouă sau alte produse animaliere. Certificarea bio a produselor de origine animală...

by Darian A.
mai 19, 2025
rase de oi si capre
Zootehnie

Cele mai profitabile rase de oi și capre pentru ferme mici și mijlocii

Perspectiva profitabilității în creșterea oilor și caprelor a devenit tot mai importantă pentru micii fermieri români, pe măsură ce cererea de produse autohtone de calitate crește, iar subvențiile se orientează tot mai mult spre performanță și trasabilitate. Gestionarea eficientă a unei ferme mici sau mijlocii presupune cunoașterea raselor potrivite, adaptate atât la specificul local, cât și la potențialul pieței. În România, unde tradiția oieritului are rădăcini adânci, selecția raselor de oi și capre nu mai ține doar de preferințe istorice,...

by Darian A.
mai 19, 2025
gaini ouatoare
Zootehnie

Cum organizezi eficient o fermă de găini ouătoare – ghid complet pentru începători

Creșterea găinilor ouătoare a devenit, în ultimii ani, una dintre cele mai profitabile ramuri ale agriculturii mici și mijlocii din România. Cererea ridicată pentru ouă proaspete, valorificate atât pe piața locală, cât și prin lanțurile de magazine, a încurajat tot mai mulți fermieri să se orienteze către organizarea unor ferme de găini ouătoare la standarde moderne. Pe lângă aspectul economic, ouăle provenite din ferme locale sunt apreciate pentru calitatea superioară, prospețime și gust, față de produsele importate sau de cele...

by Darian A.
mai 19, 2025
ce se da la porci pentru pofta de mancare
Zootehnie

Ce se da la porci pentru pofta de mancare. Sfaturi utile despre nutritia porcilor

Cand porcii nu mănâncă pot exista nenumărate cauze. Astăzi vom vorbi despre cauzele în care porcul nostru refuză să mănânce sau nu are poftă de mâncare. Listă de sfaturi pentru stimularea apetitului la porci Hidratare corespunzătoare: Lipsa apei sau apa murdară descurajează porcii de la a mânca. Furnizați apă proaspătă zilnic și verificați să nu fie contaminată cu alge sau resturi. Adăugarea mierii în apă: O linguriță de miere în apă poate atrage porcii să bea mai mult, stimulând astfel...

by Darian A.
noiembrie 7, 2024
Porci Pietrain
Zootehnie

Porci Pietrain: cea mai bună rasă de carne

Rasă de porci Pietrain este originară din Belgia. A fost obținut din încrucișarea și încrucișarea ulterioară a porcilor de origine franceză aparținând unei rase pomellata foarte precoce, cu porci Berkshire și Tamworth.Porc hipertrofic, cu mase musculare foarte pronunțate care asigură randamente foarte mari la sacrificare, cu carne de culoare deschisă aproape lipsită de grăsime. Potrivit în special pentru producția de porci ușori. Această rasă se caracterizează însă printr-o susceptibilitate ridicată la stres, ceea ce determină modificări fiziologice ale maselor musculare astfel încât să...

by Darian A.
august 3, 2023
scroafa in calduri 2
Zootehnie

Detectare scroafă în călduri

Detectarea exactă a unei scroafe în călduri este esențială pentru momentul corect al însămânțării. Folosiți aceste informații pentru a asigura un timp bun, o inseminare reușită și o performanță de reproducere îmbunătățită. Sfaturi de detectare unei scroare în călduri Este important să vă faceți timp și să vă cunoașteți porcii. Nu toate semnele de intrare în călduri sunt expuse la fiecare femelă, iar răspunsul la contactul cu vierul poate varia. Cunoașterea porcilor vă va ajuta să recunoașteți semnele și să...

by Darian A.
august 3, 2023

Comments 1

  1. Ionel says:
    3 ani ago

    Unde gasesc capre Angora?

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole recente

legumicultura la oras

Ghid practic de agricultură urbană: cum să cultivi legume și fructe în oraș

mai 19, 2025
plante perene

Legume perene în grădina ta: beneficii, exemple și sfaturi de cultivare

mai 19, 2025
calendar gradina

Calendarul lucrărilor de grădinărit: activități esențiale pentru fiecare anotimp

mai 19, 2025
infiintare livada

Ghid complet: Înființarea unei livezi mixte cu investiție redusă și profit optim

mai 19, 2025
  • Politica de Utilizare Cookie
  • Contact
No Result
View All Result