Mere Red Love – soiul de măr considerat cel mai sănătos

Soiul de mere red love a devenit unul dintre cele mai cautate soiuri de mere din intreaga lume. Caracterizat printr-o formă regulată și rotunjit la exterior, acest măr, odată tăiat, dezvăluie un interior variat decis, cu tonuri roșiatice și portocalii care îi conferă o notă fără îndoială de originalitate.

Dar marul red love are câteva calități potrivite pentru cei care suferă de anumite patologii: mărul are, de fapt, un conținut scăzut de zahăr, în ciuda gustului este foarte dulce și, prin urmare, poate fi consumat cu liniște chiar și de cei care suferă de boli vasculare sau metabolice.

Origineâ mere Red Love

Marul red love a fost dezvoltat de către elvețian de mere cultivator Marcus Kobelt. Acest soi este de fapt rezultatul polenizării încrucișate între merele Royal Gala și Braeburn.

După o lungă experimentare care a dus la fructul așa cum îl cunoaștem astăzi, toate drepturile au fost vândute către Suttons, o companie responsabilă de comercializarea soiului de mere roșii pe scară largă.

Cultivarea mărului Red Love

Chiar dacă cultivarea la domiciliu a merelor red love nu este încă răspândită, este interesant să cunoaștem condițiile care au permis crearea și dezvoltarea acestui fruct deosebit.

În primul rând, în timpul experimentului de cultivare a mărului red love, care a durat 20 de ani până când s-a obținut culoarea actuală, a fost necesar să păstrăm arborele într-un mediu protejat, pentru a evita polenizarea de către insectele dăunătoare.

Sunt două soiuri de măr red love: Era, care se recoltează din septembrie până în perioada de Crăciun, și Sirena, care se recoltează din august până în octombrie. În general, toate fructele se coc la sfârșitul verii și pot fi păstrate în siguranță într-o pivniță până în ianuarie. Nu se utilizează OMG-uri pentru cultivarea merelor.

Mod de plantare mere Red Love

În general, mărul red love adoră locațiile luminoase, care sunt bine expuse soarelui (optim în sud) și protejate de curenți. Nu este o regulă de bază, mărul fiind tolerant si la poziții mai puțin luminoase și insorite.

Tipul de teren utilizat este de o mare importanță. Se recomandă soluri cu textură medie, cu un drenaj bun și bogate în substanțe organice.

Odată identificată locația pentru plantare, este necesar să se pregătească găurile destinate plantării. Vă recomandăm 80 / 100cm lățime și 60 / 80cm adâncime .

În cazul solurilor argiloase sau compacte se recomandă adăugarea de argilă la fundul găurii.

Diferite soiuri de Redlove

Până în prezent, au apărut pe piață opt soiuri diferite de mere Redlove, toate diferind prin anumite caracteristici. Cu toate acestea, asemănările depășesc diferențele. Toate merele Redlove se caracterizează prin carnea lor roșie, care are un model în formă de inimă în secțiunea longitudinală. Culoarea roșie a pulpei se datorează conținutului de antocianină fiind de 30 până la 40 de ori mai mare decât cel al altor soiuri de mere. Antocianinele nu numai că asigură culoarea distinctivă, dar acționează și ca antioxidanți. Drept urmare, pulpa nu numai că abia se rumeneste atunci când intră în contact cu aerul, ci este, de asemenea, deosebit de sănătoasă pentru noi. Florile de măr roz până la roșu închis sunt, de asemenea, o caracteristică tipică a soiurilor Redlove. În plus, toate soiurile Redlove disponibile în prezent sunt considerate a fi rezistente la scabie.

Soiul de măr Redlove Odysso

„Redlove Odysso” este cunoscut în special pentru fructele sale mari și gustul său plăcut blând.

• Aspect și formă: Fructe mari, înalte; o proporție extrem de mare de culoare roșie închisă atunci când este complet coapt și ușor roșiatică.
• Pulpa: pulpa ferma, cu celule fine, cu un grad ridicat de suculență.
• Gust: Unul dintre cele mai dulci mere Redlove cu un conținut ridicat de zahăr și aciditate scăzută.
• Creștere: creștere medie spre puternică, verticală, subțire, cu o înălțime finală de 3 până la 4 m; ramificare slabă până la medie.
• Forme de cultivare: Potrivit pentru fructe cu tulpină joasă, spalier sau demi-tulpină.
• Locație: locație însorită până la parțial umbrită; sol de grădină bogat în nutrienți, humus preferat, în funcție de substrat.
• Flori: flori roz din aprilie până în mai.
• Îngrijire: Datorită ramificării reduse, se recomandă tăierea regulată.
• Sănătate: Rezistență bună la îngheț; rezistent la cruste, rezistență mică la mucegai.
• Recoltare: de la începutul lunii octombrie, coapte pentru consum de la mijlocul / sfârșitul lunii octombrie.
• Depozitare: dacă este depozitat corect, poate fi păstrat până în aprilie.

Soiul de măr Era Redlove

Din 2010, „Redlove Era” a fost deosebit de convingătoare cu aroma sa de fructe de pădure și este ideală pentru consumul direct.

• Aspect și formă: fructe de dimensiuni medii, rotunde; Coaja este aproape fluorescentă și prezintă o ușoară culoare roșie.
• Pulpa: Pulpă fermă, cu celule medii, cu o textură fină.
• Gust: Mar dulce și acru, cu un raport acid-zahăr echilibrat; aroma placuta de fructe de padure si gust surprinzator.
• Obicei: Coroană cu creștere lentă, sferică; ramificare mică până la medie.
• Locație: însorită până la parțial umbrită.
• Flori: Flori roz din aprilie până în mai, deosebit de fertile.
• Sănătate: rezistent la crustă.
• Recoltare: culegere și consum de la mijlocul lunii septembrie.
• Depozitare: dacă este depozitat corect, poate fi păstrat până în decembrie.

Soiul de măr Redlove Circe

Oricine caută un soi de mere coapte, timpuriu, este bine sfătuit cu „Redlove Circe” – merele suculente sunt gata să fie savurate de la mijlocul lunii august.

• Aspect și formă: fructe de dimensiuni medii, rotunde; piele netedă, aproape fluorescentă, cu o proporție ridicată de culoare roșie închisă atunci când este complet coaptă, fără rugină.
• Pulpă: pulpă fermă, suculentă, într-o nuanță frumoasă de roz.
• Gust: Gust răcoritor, cu o ușoară dulceață și puțină aciditate, parfum ușor și aromă minunată.
• Obicei de creștere: de obicei mediu până la puternic, semi-vertical, subțire, cu o înălțime finală de 3 până la 4 m.
• Forme de cultivare: Potrivit pentru fructe cu tulpină joasă, spalier sau demi-tulpină
• Locație: locație însorită până la parțial umbrită; sol de grădină bogat în nutrienți și humus preferat, în funcție de substrat.
• Flori: Flori roz din aprilie până în mai, foarte fertile.
• Sănătate: rezistent la crustă.
• Recoltare: coapt pentru culegere și consum de la mijlocul lunii august.
• Depozitare: poate fi păstrat până în septembrie, dacă este depozitat corespunzător.

Soiul de măr Redlove Calypso

Mici, dar puternice – merele mici ale „Redlove Calypso” pot părea la început discrete, dar pot convinge prin aroma lor specială.

• Aspect și formă: Fructe mici, rotunjite până la turtite; Culoare de bază verde cu până la 70% culoare roșie închisă și acoperire ușoară roșiatică.
• Pulpa: pulpa foarte fermă, cu celule fine, deosebit de suculent.
• Gust: Gust deosebit de aromat, cu o notă dulce-acrișoară.
• Obicei de creștere: slab până la mediu puternic cu ramificare bună; Dimensiunea finală este de aproximativ 3 până la 4 m.
• Forme de cultivare: Potrivit pentru fructe cu tulpină joasă, spalier sau demi-tulpină.
• Localizare: Poate fi cultivat până la altitudini medii; sol preferabil bogat în nutrienți, în funcție de substrat; de preferință într-o locație însorită sau parțial umbrită.
• Flori: flori roșii carmin din aprilie până în mai.
• Sănătate: rezistent la crustă.
• Îngrijire: Tinde să se alterneze, tăierea și subțierea ar trebui, prin urmare, să se facă cu atenție.
• Recoltare: copt pentru cules de la mijlocul lunii septembrie; își dezvoltă aroma completă doar atunci când este depozitată.
• Depozitare: dacă este stocat corect, poate fi păstrat până în noiembrie.

Soiul de măr Redlove Kohlhaas

„Redlove Kohlhaas” este încă considerat cel mai blând dintre merele Redlove și are o marmură deosebit de frumoasă a cărnii roșii și albe.

• Aspect și formă: Fructe mici, cu un exterior cilindric, alungit; culoarea roșu închis a corpului.
• Pulpa: alb-roșu marmorat cu o fermitate bună; deosebit de suculent, la momentul recoltării, carcasa este adesea plină de suc.
• Gust: deosebit de blând și dulce, cu un conținut ridicat de zahăr, aproape ca suc de fructe.
• Obicei de creștere: creștere slabă până la mediu-puternică cu ramificare bună.
• Forme de cultivare: trunchi înalt.
• Localizare: însorită până la umbră parțială; solul bogat în nutrienți și umici este optim, poate varia datorită rafinamentului pe diferite substraturi.
• Flori: Flori roz în luna mai, extrem de fertile.
• Sănătate: rezistent la crustă, rezistență puțină la mucegai.
• Recoltare: culegere și consum de la mijlocul lunii septembrie.
• Depozitare: dacă este depozitat corect, cel mai bine înainte de Crăciun.

Utilizare mere redlove

Ca soi de mere cu carne roșie, aspectul soiurilor Redlove este un mare plus. Merele pot convinge și cu o altă proprietate: spre deosebire de multe alte soiuri de mere cu carne roșie, merele roșii sunt, de asemenea, minunate pentru consumul proaspăt sau ca fructe de masă datorită gustului lor mai blând. Dar pulpa lor roșie îi face, de asemenea, ideali pentru alte sarcini. În acest fel, colorarea roșie rămâne în timpul procesării, motiv pentru care soiurile Redlove sunt deosebit de populare pentru coacere sau conservare pentru a crea ochiuri captivante. În plus, sucul lor are o culoare roșie atrăgătoare – Merele Redlove sunt adesea folosite ca mere de cidru.

Alte detalii ale merelor redlove